年(nián)轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血(xuè)管疾病具(jù)有很好(hǎo)的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心脑血管(guǎn)疾病(铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处bìng)，目前确(què)切(qiè)的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也(yě)有一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健(jiàn)增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)等等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经(jīng)常的食用(yòng)对身体(tǐ)是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要(yào)根(gēn)据病情(qíng)辨证的不同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂鱼类中提(tí)取的(de)油铜祖在古代是干什么的，铜祖是什么用处脂(zhī)，富(fù)含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养(yǎng)成分比较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体(tǐ)内全部(bù)油(yóu)的一(yī)个(gè)统称，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建(jiàn)议一(yī)般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就(jiù)是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的(de)油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物(wù)油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血脂(zhī)，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实现，选购时(shí)要(yào)注意纯度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金(jīn)属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食(shí)物链比较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以(yǐ)提(tí)高青(qīng)少(shǎo)年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情(qíng)绪(xù)平衡(héng)有密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液(yè)中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏(piān)低时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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