冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的(de)面(miàn)积稍大(dà)一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面(miàn)是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜(tián)，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉大(dà)家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之(z几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同hī)间没(méi)有完全几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同(quán)的界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加过其(qí)他(tā)的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)中去捏(niē)一下(xià)，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝(cháng)的(de)，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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